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自慢のdessert

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知る人ぞ知る、ラパンシェフお得意メニュー、
デセール。

今回のクレーム・ド・ブリュレ 、
クラシックガトーショコラ
いつも美味しいけれど、またこれが、絶品!

正に中はしっとり、そとはさっくり。絶妙なバランス。濃厚。

チョコレートアイスにラムレーズン、苺を添えて。


ラパンの常連様は、シガーに合わせて お召し上がり。甘いデセールとシガーは合います。
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プロフィール

うさぎシェフ

Author:うさぎシェフ
大阪市北区中崎通り商店街の中で
確かな腕と舌を持つシェフが
おいしい料理とワインでおもてなし

ダイニング デ ラパン

そんなラパンの「美味しい」を綴ります。

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